SAN NICOLO'
Cabernet Sauvignon I.G.T.


Tipo di vino
Rosso giovane
Collocazione del terreno
localitÓ Roncaie
EtÓ del vigneto
18 anni
Tipo di terreno e giacitura
pede collinare argillosa
Vendemmia
manuale con scelta di grappoli maturi e sani
Grado alcolico
12 %
AciditÓ
5,7 grammi/litro
Tipo di bottiglia
bordolese verde
Imballo
cartoni da 12 bottiglie
Colore
Rosso cardinale brillante
Profumo
Vinoso, con la caratteristica nota morbida del cabernet
sauvignon
Sapore
Asciutto e sapido, di buon corpo con vellutate
sensazioni finali.
Accompagnamento
Estremamente duttile negli abbinamenti. E’ un vino “da
tutto pasto” indicato per salumi e carni bianche e rosse.

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