I GIARONI
Pinot Grigio I.G.T.


Tipo di vino
bianco superiore
Collocazione del terreno
località I Giaroni
Età del vigneto
oltre 10 anni
Tipo di terreno e giacitura
pede collinare argillosa
Uvaggio
100% pinot grigio
Vendemmia
manuale con scelta di grappoli maturi e sani
Grado alcolico
12,5%
Acidità
5,7 grammi/litro
Affinamento
in bottiglia 3 mesi
Durata del vino
da 3 a 5 anni se conservato secondo le buone norme
Tipo di bottiglia
bordolese bianca
Imballo
cartoni da 12 bottiglie
Colore
paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
delicato ed elegante con note floreali e aromatiche
Sapore
fresco, morbido e carezzevole
Accompagnamento
Aperitivo, a tutto pasto escluse le carni rosse.
Ottimo con il pesce

 

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